SAFI-Süti Sütemények Gyártása és Forgalmazása
Adatok
A céget 1994-ben alapítottuk Tiszakécskén egyéni vállalkozásként. Kezdetben csak ketten vettünk részt a gyártásban, majd egy éven belül négyre bővült az alkalmazottak száma. Ekkor még a gyártóhelyiséget és a szállítóautót béreltük, és kb. 100 boltnak szállítottunk heti rendszerességgel az ország középső régiójába.
2002-től a nagy forgalomnövekedés lehetővé tette, hogy megvásároljunk egy Kft-t, amely tulajdonában volt egy csokoládéüzem teljes felszereltséggel és automata gépsorral. Az alkalmazottak száma tízre nőtt. Ettől az évtől cukrásztanulók is voltak, akik nálunk szereztek gyakorlati képesítést. Az új üzemnek köszönhetően cégünk kb. 60-70 féle termékkel volt jelen a piacon, de ebből sok a szezonális, amit csak télen lehet forgalmazni, mert könnyen megolvad. Ebben az időszakban az 1; 1,5; 2,5kg-os kiszerelések fogytak leginkább.
2003 körül új versenytársakkal kerültünk szembe, ugyanis megjelentek a piacon a lengyel és bulgár importsütemények, amelyek olcsó áraikkal jelentettek veszélyt a piaci helyzetünkre. A kereslet eleinte visszaesett, majd stagnált. Ez elég nehéz időszak volt a cég életében. A külföldi termék rossz minőségének, -és új árstratégiánknak köszönhetően azonban sikerült visszaszereznünk a vevők nagy részét.
2004-től már exportáltuk termékeinket Németországba és Horvátországba, valamint üzleti viszonyban álltunk több multinacionális céggel, amelyek nagyban megnövelték a forgalmat. Ebben az évben a cégvezető Sáfrány Attila megszerezte a mestercukrász oklevelet, azóta pék, -cukrász tanulók vizsgáztatásain és versenyein is részt vesz, mint zsűritag.
2006-tól már 10 belföldi és 2 külföldi nagykereskedésnek szállítunk, és régiós szerződésben állunk CBA és COOP üzletláncokkal.
Mostanra a termékek előállítása mindenben megfelel a szigorú Európiai Uniós minőségbiztosítási követelményeknek. Emellett továbbra is fő célunknak tekintjük a hagyományos ízvilág megőrzését.